Las personas interesadas pueden aprender sobre hotelería, cocina, buffet y preparación de bebidas, entre otros.
El Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), pone a disposición de la ciudadanía una serie de contenidos y herramientas totalmente gratuitas y virtuales, dirigidas a personas emprendedoras en el sector turismo, o bien aquellas que deseen desempeñarse en el área.
La caja de herramientas es un sitio web desarrollado por el Núcleo de Turismo y la Unidad de Servicios Virtuales del INA que responde a un esfuerzo conjunto con la Cámara Nacional de Turismo para ofrecer contenidos gratuitos que potencien la empleabilidad. “La idea de esta Caja de Herramientas, es que todas aquellas personas que de alguna manera estén enlazadas con un sector tan importante para la economía, como es el turismo, cuenten con guías que puedan aplicar directamente en sus trabajos o negocios.
Es totalmente virtual, esto permite que las personas puedan acceder en el momento que gusten y les sea pertinente”, explicó el Presidente Ejecutivo del INA, Juan Alfaro López. La Caja de Herramientas se encuentra organizada por bloques que ofrecen acceso a documentos, enlaces, materiales y recursos de utilidad.
Ahí estarán disponibles temas relacionadas con cocina, alimentos y bebidas, hotelería, servicios turísticos, sostenibilidad y otros para ser aprovechados mediante herramientas tecnológicas, guías didácticas y hasta recetas. Por ejemplo, las personas podrán aprender sobre mercadeo digital y tendencias, montaje de un buffet, doblaje de servilletas, técnicas de decoración de mesas, preparación de bebidas como guajito de mango, café apagado y banana flambeada.